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共以下 6 个回答
你要翻炒的,受热不均匀。
应该是锅太薄了,我买了个加厚的锅就好了
调大火
换锅
电磁炉都这样,温度不均匀就一个底热,我都是调到1000w或者800来炒,
火力确实猛。如果你下锅的菜量不大,建议用最小那档即可。