鲁花菜籽油什么是低介酸菜籽油

鲁花菜籽油什么是低介酸菜籽油

共以下 10 个回答

  • GEAR3 已购 2023年7月30日 上午5:29

    问客服

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  • 地星 已购 2023年7月31日 上午8:52

    只认品牌,其他不懂

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  • GEAR3 已购 2023年7月31日 下午6:21

    自己查

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  • 猫zzzzzzzzz 已购 2023年8月4日 上午7:23

    在中国你还讲究这么多?

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  • CyberShroom赛博菇儿 已购 2023年8月5日 上午11:51

    油对身体健康

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  • 傲嬌大小姐 已购 2023年8月14日 下午6:40

    度娘知道

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  • 喃喃自语 已购 2023年9月20日 上午7:52

    详情里有介绍

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  • LifeinTechniclr 已购 2023年10月24日 下午3:38

    美国资本运作的菜籽油有转基因的嫌疑还是不要买了吧,买九三大豆油

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  • Zordel 已购 2023年10月28日 上午1:59

    比较好

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  • 冰糖猪头 已购 2023年11月4日 上午11:14

    以低芥酸菜籽压榨的油为低芥酸菜籽油。是表示油菜籽中油的芥酸含量≤5%的油。

    芥酸是油菜籽中一种成分,是长链脂肪酸,人不易消化吸收。传统油菜的芥酸含量可以达到30-50%。因此育种的一个目标就是降低菜籽中的芥酸含量,规定1%以下含量的菜籽为低芥酸菜籽,用其压榨的油为低芥酸菜籽油。

    通过多年选育,发达国家良种油菜的芥酸含量可以到0.1%左右,而油酸含量大幅上升,超过橄榄油。目前中国国家标准要求低芥酸菜籽油的芥酸含量不得高于3%,但实际上新品种都能做到1%以下。

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