蒙牛(MENGNIU)蒙牛纯牛奶牛奶有丁达尔效应吗? 一ノ瀬ことみ 牛奶豆浆都属于胶体,有丁达尔效应。牛奶其实是胶体,这个是要纠正的,初中认为他是乳浊液,但是高中认为他是胶体,因为如果没变质的话它放置不会有分层.因为是胶体所以有丁达尔现象,蔗糖水是溶液,没有丁达尔现象